Jag gjorde pannbiffar efter att vi kom hem från Lida. Dom blev supergoda och saftiga. Aldrig lyckas så bra tidigare. Använde detta recept men hade grädde istället för mjölk och hackade i lite purjo och höfta lite med alla möjliga kryddor. Självklart var det stekt lök till.

Hej kompisar!
Vilken härlig dag. Tog en härlig sovmorgon. Drack morgonkaffe och löste melodikrysset. Sedan åkte vi med L, J och hunden Maylis till Lida friluftsgård och var ute och pulsen i spåren i någon timme. Det var oplogat så det var en rejäl träning och varma blev vi eftersom det faktiskt är någon plusgrad. Vi köpte varsin varm choklad sen innan vi åkte hemåt. Avverkade cirka 3 kilometer.

Efter flera veckor med en enorm förkylning som inte gav sig och sedan magsjuka har jag ÄNTLIGEN tränat. Jag och min kompis J prövade deras gym som ligger i deras hus. Först lite kondition i form av rodd och cykling. Sedan massa styrketräning med fria vikter. Jag testade bänkpress för andra gången i mitt liv (första var någon gång i gymnasiet). Trodde jag var svagare men jag tog 45 kilo. Testade inte mer vikter så jag vet inte hur mycket jag egentligen tar i bänkpress.

Det bästa med torsdagarna – jag öppnar på jobbet och äter frukost med barnen. Gröt. Vet ännu inte om det är jag eller kollegan som åker skridskor idag. Det återstår att se.  Ha en fin dag allesammans!

Sambon lagar korvsoppa, jag vaktar soffan. Väntar på veckans avsnitt av Sveriges mästerkock och sen blir det att sova så jag är pigg till i morgon då jag äntligen ska tillbaka till jobbet. Man blir så rastlös av att vara hemma.

Är hemma min sista dag innan jag ska tillbaka till jobbet. Står och  diskar och stör mig på vad jag först tror är en plogbil. Det väsnas något enormt. Sen inser jag att det är en polishelikopter som cirkulerat här ovanför i mer än 30 minuter. Läser på nyhetssidorna om vad de befarar är ett dubbelmord. Kusligt när det händer i ens närhet.

Idag är jag något extremt uttråkad. Jag har diskat, plockat lite med tvätt och tänkte dammsuga. Sen finns det inget mer att göra. Tänk om jag hitta en bra blogg att läsa. Eller en intressant dokumentär att kika på. Kanske skulle måla lite.

Lilla gubben kom hem med blommor. Inte en bukett utan två. Han känner mig väl, vet att jag föredrar tulpaner framför rosor. Tack älskling! Nu kikar jag på Mot alla odds som går på svt. Hur grymma är inte dessa människor som trots sina funktionshinder tar sig fram i Afrika. Jag är mäkta imponerad.

Quoenfärssås och broccoli. Min mage är inte redo för pasta ännu efter maginfluensan. Ser kanske inte så aptitligt ut men det är det.

Jag så inte själv debatten men efter att ha läst detta vill jag bara säga.

1. Katrin säger att hon hellre ger sin son LCHF mat än annan skitmat. Med skitmat antar jag att hon syftar på snabbmat och halvfabrikat. Då är jag villig att hålla med om att LCHF är ett bättre alternativ men att en lagom portion enligt tallriksmodellen är bättre.

2. Om mitt barn skulle bli en tjockis skulle jag hellre se till att han/hon rör mer på sig. Att röra på sig tillsammans och göra motion till något kul. Styra antalet stillasittande timmar vid dator/tv.

3. Claude Marcus menar att LCHF till barn är samma sak som vanvård av sitt barn. Varför är samhället inte hårdare med att döma de föräldrar som har juice/saft/läsk i nappflaska och som köper snabbmat till sina barn? Okej de flesta köper snabbmat till sina barn men nu menar jag mer extrema fall. Kan inte dessa människor få hängas ut lite och få skämmas för sin vanvård av sina barn?